تیل صاف کرنے والا

خوردنی تیل کو صاف کرنے کے عمل میں degumming، deacidification، dehydration، decolorization، deodorization، dewaxing کے چھ مراحل شامل ہیں، refining step کے پہلے مرحلے کے طور پر degumming، پورے ریفائننگ آلات میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے، بہت سے عوامل ہیں جو degumming کے اثر کو محدود کرتے ہیں، ریفائننگ آلات کی ہائیڈریشن ڈیگمنگ کے عمل پر پانی شامل کرنے کے اثرات کی تفصیل سے وضاحت کریں۔

ریفائننگ میں ڈیگمنگ کے عمل سے مراد تیل میں جلیٹن گھلنشیل نجاست کو ہٹانا ہے، جس میں بنیادی طور پر فاسفولیپڈ پروٹین، شکر، رال اور خارج شدہ مائعات ہوتے ہیں۔ سب سے اہم فاسفولیپڈ ہے، تیل میں موجود فاسفولیپڈ تیل کا رنگ سیاہ، ابر آلود، گرمی کوکنگ کو کڑوا کر دے گا، تیل کی ناپاک پن کو فروغ دینے کے لیے پانی کو جذب کرے گا، تیل کے معیار کو متاثر کرے گا۔ ڈیگمنگ کا اثر بعد میں ریفائننگ کے عمل پر بھی بہت زیادہ اثر ڈالتا ہے، جیسے ڈی رنگائزیشن کے عمل میں جذب کرنے والے کی مقدار کو متاثر کرنا، جس کے نتیجے میں ڈیوڈورائزیشن کے بعد تیل کا رنگ نکلنا، اور گرم ہونے پر جھاگ نکلنا۔

ہائیڈریشن ڈیگمنگ کا عمل زیادہ عام ڈیگمنگ کے عمل کا استعمال ہے، ہائیڈریشن ڈیگمنگ تیل میں ایک خاص مقدار میں گرم پانی یا الیکٹرولائٹ آبی محلول شامل کرنا ہے، فاسفولیپڈز اور دیگر لپڈز ہائیڈرو فیلک کا استعمال، تاکہ کولائیڈل نجاست پانی کو جذب کر سکے اور پھیل جائے گاڑھا، تاکہ مسوڑھوں کی ترسیب، اور تیل سے الگ ایک ریفائننگ طریقہ.

ڈیگمنگ کے عمل میں شامل پانی کی مقدار کا ڈیگمنگ اثر پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔ تیل میں مناسب مقدار میں پانی ڈال کر مستحکم ملٹی لیئر لیپوزوم ڈھانچہ تشکیل دیا جا سکتا ہے۔ پانی کی ناکافی مقدار نامکمل ہائیڈریشن اور کولائیڈل ذرات کی خراب فلوکولیشن کا باعث بنے گی۔ بہت زیادہ پانی، پانی کے تیل کے ایملسیفیکیشن رجحان کی تشکیل میں آسان، الگ کرنا مشکل۔

ڈیگمنگ میں شامل پانی کی مقدار چکنائی کے جیلیٹن مواد اور آپریٹنگ درجہ حرارت سے متعلق ہے، جس کا تعین نمونے کے نمونے سے کیا جا سکتا ہے۔ کارخانہ دار گاہک کی چکنائی کی قسم کے مطابق پیداواری عمل کا تعین کرے گا۔ ریفائننگ آلات کی تنصیب اور شروع ہونے کے بعد، یہ جانچنے کے لیے ایک ٹرائل رن کیا جائے گا کہ آیا اس عمل سے پیدا ہونے والی چکنائی معیار پر پوری اترتی ہے اور کیا اسے دوبارہ ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ بعد کی پیداوار کی ہموار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: آئل ریفائنر، چین آئل ریفائنر مینوفیکچررز